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Use o leite para aliviar os olhos ardentes depois de esfregá-los com os dedos de pimenta

Se você já trabalhou com pimentas na cozinha, provavelmente já percebeu que tocá-las com as mãos leva a todo tipo de coisas desastrosas. Veja como aliviar a queimação na pele e nos olhos.

Se você cortar pimentas com as próprias mãos, é provável que você tenha muitos desses óleos que podem realmente queimar. O que é ainda pior é aquele segundo momento de estupidez em que você esfrega os olhos e eles começam a queimar como se não houvesse amanhã. Nesses casos, o blog BlogHer recomenda usar a mesma coisa que você usaria para aliviar a dor na boca: leite.

Usando um dos nossos pequenos copos, consegui de alguma forma colocar leite nos meus olhos. (Não me peça para demonstrar.) Eu também fiz um bom trabalho em fazer o leite escorrer pelo meu rosto e pescoço, mas tanto faz.

Alívio instantâneo. Eu fiquei lá, piscando com leite, incrédula. Eu realmente poderia ter passado de tanta dor para praticamente nenhuma dor com apenas alguns goles de leite? Na verdade eu tinha.

O eHow também diz que você pode usar antiácido líquido, embora o leite esteja provavelmente mais próximo.

Se você sentir as mãos queimando e quiser tirar o óleo da pimenta antes de tocar nos olhos, lavar as mãos com água e sabão não ajudará. Weblog O Kitchn observa que os produtos à base de óleo, no entanto, irão:

Azeite! Quando a dor se tornou insuportável, esfreguei uma colher de sopa de azeite de oliva em minhas mãos por cerca de um minuto, depois as lavei com água e sabão. O azeite ajudou a dissolver a capsaicina no jalapeno - que é mais solúvel em óleo do que em água - para que pudesse ser enxaguado.

Ambas são maneiras inteligentes de resolver o problema da queima de pimenta, mas como uma ação preventiva, recomendamos o uso de luvas sempre que você manipular pimenta. Se fizer isso, provavelmente evitará usar os truques acima. .

O que fazer se você pegar pimenta no olho (sério) | BlogHer

Hot Pepper Hands: uma maneira fácil de parar a queimadura | The Kitchn

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